グルメ 浜松トマト「アップルスター」は純なトマトっぽさが魅力
浜松トマト「アップルスター」。 ぐじゅぐじゅした部分の割合が少なくキリッとしたボディに、赤い部分に旨味のあるトマトです。 たぶんこの赤い部分が完熟した林檎のようなイメージのため「アップル」の名前を冠しているのだと思うのですが。 浜松で農業な...
和食
グルメ グルメ ひな家｜バンコクの鶏料理レストラン
タイのスタッフとの会で売れて行ってもらったお店、「ひな家」。 水炊き鍋や手羽先などの鶏料理のお店で、鶏が美味しいタイとの相性が抜群。 どこそこの郷土料理というような日本文化的な様式の料理ではないのですが、日本式の調理・味付けで日本人には馴染...
グルメ 旬を食べるお寿司屋さん。値段も安心、カウンターで食べる回らないお寿司
掛川のお寿司屋さん「すし万」に行ってきました！ このお店は寿司を握ってくれるだけでなく、料理も出してくれるので毎日でも通えますね。 この日は土用の丑の日だったので、うなぎの握りなども出してくれました。 七輪で焼く穴子の寿司が美味しい店なので...
グルメ 串揚げ居酒屋「浪花亭」で炭水化物祭り
前回行った串揚げ居酒屋「浪花亭」が良かったので、再訪。 （過去記事：串揚げ居酒屋「浪花亭」は格安でサービス満点！ 庶民の味方の自分で揚げる串揚げ） 実家近くというロケーションは放っておいて、知人に会ってしまうというリスク？はあるのですが、格...
グルメ 三陸寿司（タイ・バンコク）
タイ・バンコクのBTS アソーク駅より、スクンビットソイ19 を歩いて3分のところにあるお寿司屋さんです。 日本直送のネタで造る本格寿司をメインに、メニューは東北の郷土料理を中心に 300 種類以上あるんだとか。 リニューアルしてからは寿司...
グルメ 今年は猿年＝凡猿！ お刺身とサラダと串肉を猿のように食べる
2016年は、申年、凡猿の年。 というわけで、年を明けてさっそく「凡猿」に行ってきました！ 土曜の夜でしたが、街中では駐車場がいっぱい。お店も繁盛してました。
グルメ 旬香亭｜小さな味の驚きを教えてくれる料理人の店（浜松相生町）
相生町にある「旬香亭」へ行ってきました。 旬の料理を食べつつお酒を楽しむから、旬香亭。 知人の話では、その昔は佐藤町？かどこかにあって移転してきたそう。 いろいろ聞いたけど、昔すぎてちょっと覚えてないです。 明るくて人懐っこいお日様のような...
和食 明日24（火）は和食の日！ なのでコシヒカリがもらえる記事
明日、11月24日は「いい（11）」「日本食（24）」の日で、和食の日なんだそうです。 和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、ノリにノっている今だからこそ、日本の食育について考えてみたいところですね。 で、考える前に腹ごしらえしようと、この...
グルメ 和食「蔵の介（寺脇町）」の満腹ランチは、見た目豪華でいろんな味をちょっとずつ楽しめる！
寺脇町にある「蔵の介」。 ランチが女性に人気の店です。僕は美容室が近いので、午前中に髪を切ったらランチはここで食べる、みたいな風習が身についてしまっています。 新作メニューが増えたりとか、時々無性に食べたくなるメニューとか、そういうのがある...
グルメ 家康くんプレミアム付商品券の使用期限は、今週末の土曜まで！
いろいろあった「出世大名家康くん プレミアム付商品券」の使用期限も、いよいよ今月末まで。 今週土曜が最終期限です。もう使いきりましたか？ 僕は、この店で使おう！ と思って購入していたので実際、行ってきました。 お店はもちろん「凡猿」です。 ...