日記 コピ・ルアク
コピ・ルアク。コピが現地語の「コーヒー」で、ルアクが「マレー・ジャコウネコ」の現地での呼び名。 日本では「イタチコーヒー」という呼び名の方が有名な気がするけど、実際にはイタチではなくジャコウネコの方が正しい。 このコーヒーはアラビカ種っぽく...
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