和食 明日24(火)は和食の日! なのでコシヒカリがもらえる記事 明日、11月24日は「いい(11)」「日本食(24)」の日で、和食の日なんだそうです。 和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、ノリにノっている今だからこそ、日本の食育について考えてみたいところですね。 で、考える前に腹ごしらえしようと、この... 2015.11.23 和食
グルメ 千社札と野球とお寿司 掛川に行ったついでに、いつもの「すし万」へ。 このお店は、回転寿司ではなく、カウンターに座って板前さんに注文するという本来のお寿司屋さん。 こういうお寿司屋さんは高価というイメージがあるのですが、ここは「ウチは大衆寿司屋だから、高価なネタは... 2015.11.19 グルメデザインの話
グルメ サロン・ド・カイバ再訪 前回行った、「サロン・ド・カイバ(Salon de Kaiba)」ですが、かなり自分好みだったので1週間とあけずにもう1回行ってきました! 次の火曜日にメニューが変わりますよ、と聞いていたので、早速、新作を楽しみに再訪。 広告を出さない隠れ... 2015.11.17 グルメ
グルメ 大人の集まる洋食「サロン・ド・カイバ(Salon de Kaiba)」は、お気に入りの場所 大人の隠れ家、「サロン・ド・カイバ(Salon de Kaiba)」に行ってきました! このお店は飲食店なのに「サロン」(客間・応接室)と名付けられていることから分かる通り…。 大人が集まる店をコンセプトにした、一見様お断りのお店です。 照... 2015.11.11 グルメ洋食
グルメ フレッシュネスバーガーは、瑞々しくも澄み切った荒ぶる創業魂の味 フレッシュネスバーガー。 浜松だと駅ビル内にしかないので、駐車の手間とか考えると割と行く機会がないのですが…。 アクトタワーでインバウンドセミナーがあった帰りに寄ってみました。 名古屋空港だと早朝でもオープンしているので出張前によく利用して... 2015.11.10 グルメ
グルメ 和食「蔵の介(寺脇町)」の満腹ランチは、見た目豪華でいろんな味をちょっとずつ楽しめる! 寺脇町にある「蔵の介」。 ランチが女性に人気の店です。僕は美容室が近いので、午前中に髪を切ったらランチはここで食べる、みたいな風習が身についてしまっています。 新作メニューが増えたりとか、時々無性に食べたくなるメニューとか、そういうのがある... 2015.11.06 グルメ和食
お土産 「蔵茶房なつめ」で山奥ならではの、お土産購入。 三ケ日のみかん狩りイベントの帰りに「蔵茶房なつめ」へ。 僕は寄ったことないですが、有名なカフェスポットらしいですね。 数日前のはずのイベントについては、過去記事を失った僕には聞かないでください。 「蔵茶房なつめ」は、村の集落をイメージして建... 2015.11.05 お土産グルメ
グルメ 家康くんプレミアム付商品券の使用期限は、今週末の土曜まで! いろいろあった「出世大名家康くん プレミアム付商品券」の使用期限も、いよいよ今月末まで。 今週土曜が最終期限です。もう使いきりましたか? 僕は、この店で使おう! と思って購入していたので実際、行ってきました。 お店はもちろん「凡猿」です。 ... 2015.10.29 グルメ和食
お土産 えごま煎餅 飛騨えごま煎餅。 奥飛騨が生んだ郷土の銘菓。エゴマの香ばしさと薄焼きのお煎餅が合わさって最強的な美味しさ。 胡麻の香りはもちろんだけど、お煎餅の方もクオリティが高くていい感じ。 これで手焼きじゃなくて工場で生産されてたら、ちょっとショックだ... 2015.10.27 お土産その他グルメ
グルメ 隠れ家的な洋食の店名は、誰にも教えない。 「好きな食べ物は?」と聞かれて、僕が答えているのはブルスケッタ。 特に手が込んだ料理では無いのですが、その店特有の味に対する考え方みたいなのが表現されていて、そこがまた楽しい。 味噌汁や漬物とか、いろんなものでお店を比べている人が多いと思う... 2015.10.26 グルメ洋食