飛騨えごま煎餅。
奥飛騨が生んだ郷土の銘菓。エゴマの香ばしさと薄焼きのお煎餅が合わさって最強的な美味しさ。
胡麻の香りはもちろんだけど、お煎餅の方もクオリティが高くていい感じ。
これで手焼きじゃなくて工場で生産されてたら、ちょっとショックだけど…。
少し前から「えごま油」というのが身体に良いと注目されていているみたい。
認知症とかうつ症、高気圧、美肌、アトピー、花粉症、動脈硬化、ダイエットに効果ありだそうです。
効果多種すぎだろ。ほんとかよ!
でも成人病を網羅した効果は、悩んでいる人や心配な人にはうってつけですね。
1日スプーンに小さじ1杯でいいらしいです。簡単。
でも、この小さじで50キロカロリーあるんですってwwww
油だから。
ちなみに50キロカロリーはカントリーマアムと一緒。
で、えごま煎餅なのですが、えごま油の効能はともかく、荏胡麻独特の香りで美味しいです!
少し濃いめの緑茶と合う感じ。
エゴマはしそ科の一年草です。昔から飛騨地方では、五平餅などの味噌に珍重されています。独特の味がくせになります!エゴマには様々な効果があり体質改善にも効果がある言われています。おいしくて体にいい食品です。3時の休憩や、急なお客様のお茶請けなどにいかがでしょうか?濃い目の緑茶に合う、エゴマの香ばしさと甘さが口いっぱいに広がります。
── 公式サイトより ──
お土産としてもらったものなんですけど、この「飛騨えごま煎餅」、いいですね。
クセになって、軽く食べられるというのもあるんですけど、止まらなくなるほど食べ続けてしまいます。
これはちょっと奥飛騨まで行って、大量に仕入れてくるしかない。
というわけで、奥飛騨が今の自分のマイブーム。
奥飛騨で親しまれているあぶらえ(えごま)のお菓子。お茶請けに人気のある美味しいお煎餅です… |
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