グルメ 麺屋なかの｜美しく丁寧な中華そば
〇〇〇〇ラーメン部担当から「美味しいラーメン屋へ行きますよ！」といって連れていかれたのが「麺屋なかの」さん。 あっさりした味でラーメンプロを唸らせる、あの「武蔵」さんで修業したお弟子さんが経営されているとのことです。 こういうウンチクがある...
グルメ
グルメ イタリアン サンフェリーチェの午後
週末にワンコの散歩がてらに、イタリアンカフェ「SAN FELICE（サンフェリーチェ）」へ。 ワンコと一緒に行動をしようとすると、どうしても店のセレクトがマンネリになってきますね。 広いオープンテラス席が有名で、車道に面しているので排気ガス...
グルメ お寿司屋のカウンター
掛川のお寿司屋さん「すし万」でお寿司を食べてきました。 久々のカウンター。 お寿司が回ってないですが、このお店は一般ピープルのお財布にも優しいです。
その他 国産地鶏の焼き鳥ダイニング「遊」で、ふらっとフレッシュな鶏を楽しむ
渡瀬町にオープンしたばかりの「遊」という地鶏のお店に行ってきました！ 3か月前の話になりますが、たまたま通りすがった店がオープンしたばかりの様子だったので入ってみました。 客層はかなり若く、オーナー様も若いイケメン。 いろいろ話を聞いたので...
イタリアン サルヴァトーレ クオモのデリバリーを楽しむ
7月9日にザザシティにオープンして話題となっていた「サルバトーレ・クオモ」。 混んでいるので1ヶ月くらい様子を見ようと思っていたら、家にチラシがポスティングされていました。 駅から数キロ以内がデリバリーの範囲になっているため、ウチもギリギリ...
グルメ ひな家｜バンコクの鶏料理レストラン
タイのスタッフとの会で売れて行ってもらったお店、「ひな家」。 水炊き鍋や手羽先などの鶏料理のお店で、鶏が美味しいタイとの相性が抜群。 どこそこの郷土料理というような日本文化的な様式の料理ではないのですが、日本式の調理・味付けで日本人には馴染...
グルメ 9月に美味しい旬の魚
9月に食べたい魚の覚え書き ・赤むつ（ノドグロ） 静岡近辺で漁獲される地元の魚。白身のトロと呼ばれるほど、筋肉中に旨味の強い肉汁がある。 脂と肉汁が多くひっくり返すと身が崩れるので刺身以外の焼き料理としては料理人の腕の差が出るため、店の...
グルメ 肉だけでなく骨まで美味しく！ とんきぃのとんこつらーめん
養豚農家直営レストランとして有名な「とんきぃ」に行ってきました。 養豚業だからこそ知り尽くした美味しい豚肉をこれでもかと提供してもらえます。 お店の場所は、北区の天竜浜名湖線の方。街中からはちょっと離れていますが、お寺などの見るべきところも...
グルメ ベトナム人とベトナム料理を食べる
ベトナムから来たナム君が「ベトナム料理が食べたい」というので、一緒にベトナム料理店「ベトナムkitchen」へ。 ナム君は浜松に来てから毎日ずっとベトナム料理を食べてるそうです。 最近浜松にもベトナム料理店が増えたってことですね。
グルメ 天下一品
浜松の「天下一品」でだけ食べていた僕が知ったのは、違う地域の天下一品はメニューが違うということ。 「スタミナラーメン」「こってり」という商品名に違いがあったり、「こっさり」というメニューがあったり。 ちなみに「こっさり」は「こってり＋あっさ...