まだ親知らずが抜かれていない日のある夜、「串とも 肴町本店」へ行ってきました！
串揚げが食べたくなると毎回ここなのですが、なんといっても食べ放題があるのが嬉しいですね。厳密には食べ放題というか、ストップと伝えるまで串を出し続けてくれるというコースなんですけど。
30本ほどで種類が１周するのですが、大抵20本を超えたあたりから飽きてきてストップしてしまいます。
大体平均25本くらい。ただし無理やり食べ続ければ30本くらい平気でいけると思います。
ここの串揚げは薄皮で、素材を甘く仕上げるので、けっこうガツガツと食べられます。
難点は、街中で混むので、串がテーブルに運ばれるまでの時間がかなりかかるというところですね。
職人さんののんびり具合も伝統です。
今回はカウンターでは無く、奥のお座敷。
個室ではないのですが、こんな部屋あったんですね。
4人が使えそうなテーブルが2つ置かれており、合体すれば8人くらい座れそう。
カウンターがいっぱいの時は、こちらに通されるみたいですね。
ソースはこんな感じに最初から4種類もらえます。
レモンと、タルタルソースと、ニンニクソースと、普通のソース。
僕はタルタル好きなので、タルタルだけが異常なスピードで消えていくので、いつもおかわりを大量にもらいます。
給仕してくれる人が細かく運んでくるのを嫌がって、大量にボトルに入れてくるくらい、頻繁におかわります。
最初に出してくれる大根も美味しいですね。
そういえば、コースの最後に出してくれるシャーベットも美味しい。
串ともの過去記事
2012/02/09
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写真はキャベツです。「串とも」さんにお邪魔してきました。■串ともフードサービス（公式）http://www.kushitomo.co.jp/「串とも」さんは、テテルにも入っている「びせん」さんのグループ会社です！普段は浜松駅（ビックカメラ寄り）の中にあるお店に行くのですが、今回は本店の方に入ってみました。…
2009/12/03
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次の日から関西出張に行く友人と「串とも」で食事。「関西といったら串揚げだけど、そう思ったら食べたくなってきた」とのこと。でも、僕には関西＝串揚げ、というイメージはないんだけど。
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