パスタウノ(pasta uno)でランチと意外なオーナーの正体


和食続きだったので、イタリアンを食べようと三島町にある「Pasta uno01(パスタウノ01)」へ。
01 = ウノ なので、店名 ウノウノなんじゃないのと思うのですが「パスタウノ」だそうです。
そして僕は知らなかったのですが、浜松業界に詳しい友人いわく、オーナーは喫茶「ざぼん」の息子さんなんだそうです。そうなんだ。詳しい。


ランチだったのですが、デザートも付くセットに。

前菜のプレート。サラダはオニオンソースでさっぱりしてました。

チーズのバケット。業界内では、これが美味しいと評判なんだそうです。
お酒に合いそうですね。

トマトっぽいパスタ。普通というかトラディショナルの味というか。
イタリアンの店には珍しく、テーブルに粉チーズが無かった。

友人のクリームパスタ。
お店的にはこれがイチ押しの商品だそうです。

ガーリックトーストが好きなので注文。

デザート。
10年ぶりくらいに行きましたが、お客さんの年齢層が少し高めでした。
落ち着いた印象の店だからでしょうか。あともうちょっと宣伝した方がいいような気がする。

pastaunoパスタ / 浜松駅新浜松駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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