アミメゾン

久しぶりに掛川駅前のフランス料理店「アミメゾン」に行ってきました。
ここの味はすごく好きで、しばらくするとまた食べたくなります。
フロアの子が独立して浜松にお店を出したので、代わりに若い女の子が入っていました。
顔立ちが整った子なのでハーフかクォーターだと思うのですが、なんで異国の血が入ると美人になるんですかね。
遺伝子の不思議。

サーモンのカルパッチョ。
サーモン好き。

真鯛のカルパッチョ。
酸っぱいけどなかなか美味しい。

春キャベツ。
キャベツだけですが、春キャベツって美味しいですよね。

リヨン風肉じゃが。
リヨン風はマヨネーズ（リヨネーズ）で味付けされているものです。
「○○風」って油断してると、思いもよらなかった料理がでてきますよね。
じゃがいももほくほくで、たまねぎと合ってて美味しかった。

ブルスケッタ。
ここのは全部トマトで、ガーリックトーストにのっかって出てきます。
これはこれで美味しい！

あさりのガーリックバター。
でも頼んだのはこの料理ではなく、あさりのリゾットでした。
・・・と伝えたたら、一瞬でリゾットに作り変えてくれました。

カニのクリーム煮。

ミートソース・パスタ。
細いバスタにひき肉が絡んで、美味しいです。これ大好き。

チキンカツレツを所望　→　チキンなくなっちゃった　→　じゃぁ豚肉でカツレツ作れる？　→　豚肉も仕込みしちゃって他の料理に使える形で残ってない　→　じゃぁ、なんか肉を！（いまここ）

帆立のクリームソースのパスタだったかな。

茄子とソーセージのピザ。
これも好きな味で、ボリュームもあるし、みんなでシェアして食べると楽しい。
チーズがたっぷりのり、みんなはビールに合うというけど、僕はコーラに合うと思います。
お値段、1万5千円くらい。
けっこうな量を食べたと思うけど、一皿の量に比べて値段が安めで、結構お得。
大使館勤務のシェフの料理が気軽に食べられる店というのは、貴重だと思います。
店内が活気があり、お客さんがみんな笑顔なのは、シェフ田中さんの人柄ですね。
■アミメゾン　
電話：0537-22-5555
住所：静岡県掛川市肴町1-12
営業時間：17時～深夜
定休日：月曜日
個室：無し
席数：26席
駐車場：無し（駅前の有料駐車場が便利）