アミュゼのカレー

アミュゼのカレー食べたい！お持ち帰り用を買いたい！
ということで、元城町にある「アミュゼ」へランチを食べに行ってきました。
残念ながら、目的の持ち帰り用カレーは売り切れでした・・・。
遠方からわざわざ食べに来るお客さんが多く、まとめて数十袋購入していくそうです。
しょうがないから、また買いにこよう！

鮮魚と桃。
甘い桃に魚が合って、かなり美味しい。生ハムメロンな感じです。
これもっと食べとけばよかった。オススメ。

ランチなので、冷製スープとサラダが付くのですが、何故か写真無い。
僕は豚バラの赤ワイン煮をオーダー。
牛じゃないからお値段も手頃で、食べやすいですね。

実はカレーも別に頼んでるので、ライスではなくパンを選択。

魚のタルタル。

珍しい食材で初めて食べたけど、なんだか忘れた・・・。
味は鉄分が多くて、フォアグラに近い。
思い出したら後で追記する。

カレー。
これが食べたかった。
口の中に入れるフルーティーで甘いカレーなんだけど、後で時間差でスパイスの辛さがピリピリきます。
かなり玉葱とか煮込んであると思うんだ。
このカレーは本当にいろんな人に勧めてるけど、本当にいろんな人に食べて欲しい。
自家製ピクルス、口直しのバジルのソルベが付いてきます。

これがバジルのソルベ。
バジルの柔らかくて優しい味が、カレーでヒリヒリしてるのを冷ましてくれます。

本日のデザート、杏仁豆腐。
今日のランチコースも美味しかった。
ご主人は大阪の有名ホテルのシェフだった経験を持つ人です。釣りが趣味。
また食べにこよう！
ごちそうさま。