妖艶な地下の店・ハンチャーズ

週末にハンチャーズへ。
お店が近くにあることもあって携帯電話の電波も届きにくく、仕事を忘れてナイショの話をするのにも良いですね。
この日は、同窓会っぽいグループが店内のテーブル席に陣取っており結構騒がしい感じ。
ガヤガヤ楽しそうだなぁと背後の気配を感じていたのですが、しばらくした後、各テーブルの人たちがパラパラと帰っていく。そこで気づいたんだけど、これ同窓会グループは奥の１テーブルだけで、あとは全部バラバラのグループじゃん…。
奥の人たちが同窓会っぽい会話をしていたから店全体が同窓会だとばかり思いこんでしまってた。見事に騙されてた。
これが戦略か…！

というわけで。

このグラスがすごい綺麗。同じの欲しい…。
底の方に色が付いたグラスなのですが、スポットライトの光で、グラスに入れられた氷に色が映ってキラキラしているんですよ！
どこで買ったか聞こうと思ってて、忘れてしまった…。

トマトのムース。
浜松ではシェ・モリヤの守屋シェフの代表作だけど。こちらのお店のは少し甘くて女子向きかも。
フワフワだしボリュームもあり、食べててゴージャスな気分になりますね。

シーザーサラダ。
隠し味もたっぷり。なかなかのボリュームでたっぷりと野菜がとれますね。

牛肉のタルタル。
アボガドがたっぷりと乗っていたため、テーブルに運ばれてきた時はアボガド頼んだっけ・・・となってしまった。
あまり牛肉らしさがなかったけど、美味しかった。

ガーリックトースト。
ガーリックがたっぷりとのってて美味しい。

牡蠣のパイ包み。
グラタンっぽいのと一緒にたっぷりの牡蠣。美味しい。

ハンバーグ。
荒々しい肉の塊。これ食べるという目的で来ることもあるくらい好き。
フィットチーネが付いてくるので、残ったソースもこれに絡めて食べきれます。美味しい！

揚げた蕎麦にいろいろかかった、ここのオリジナル料理。
ここでしか食べられないという独特さ。蕎麦をごま油で軽く揚げてあることで味が良くなり、ばくばくと食べ進められます。
いろんな種類があるので、その日の気分で注文。

お酒の名前を忘れた。

ミートソースのペンネ。
食べやすい。湯で加減は少し硬めで、これくらいが好き。

コロナにも合う。

チーズと卵のスフレ。
スフレそこまで好きじゃないのですが、このお店のは美味しく食べられます。
そんなかんじ。
■HANCHAR’S （ハンチャーズ）
TEL：053-456-8805
住所：静岡県浜松市中区鍛冶町318-15 とんか亭ビルB１F
営業時間：18:00～翌1:00
定休日：月曜日