麺達セントレア店

セントレア内にあるラーメン店「麺達」に行ってきました！
かなりの有名店らしいのですが、僕は正直知らなかったです。
楽天のランキングに入ったりとかでも有名だとのことです。
とんこつラーメンが有名で、豚骨臭くないので豚骨が苦手な人でもとんこつラーメンが好きになるくらいだそうですね。

お店は、3階の隅にあります。
最初に店の前で券売機で購入する形式。
メニューはかなり分かりやすいです。
店の前のメニューにご飯ものがないな、と思っていたのですが、券売機でメニューを見ていたらセットがあったので、それを購入。
普通のトンコツに餃子、カルビライスのセット。
券売機で操作している時から、店の奥から店員さんがが出てきて、席まで誘導してくれるのですごい楽。
店員さんは愛想が良くて元気があり、非常に好感触。

まずはとんこつらーめん。
麺が細麺です。
麺の硬さは聞かれなかったけど、少し固め。
ちょっとそうめんに近い食感だけど。麺はあんまり好きじゃないかも。
あと、替え玉できるみたい。
隣の席の人が店員さんを読んで頼んでました。
その場で清算するみたいですね。
具は、少ないです。
スープ。
これがすごい評価が高いらしいけど。
滑らかでさらさらで飲みやすい。カロリー的にも低そうで女子が好きそうな感じ。
確かに豚骨らしくなく臭みが無く、あっさりしてるけど味にコクがあると思う。
美味しいけど、病みつきになるほどのパンチがにというところかも。
でも食べやすくて、飛行機の待ち時間とかに食べるのには適しているかもですね。

カルビライス。
ご飯の上に肉が乗りマヨネーズがかかっています。
チャーシュー丼をさけてこっちにしたけど、あんまり正解とはいえなかったかも。

餃子。
中の具が固まってたから、作り置きを冷凍にして保存しているのかも。
これはまぁ普通。
全体的な感想としては、店員さんがサービス良かったですね。
美味しいかと聞かれれば、目新しさはなく独創的でもないのですが、コストを計算しつつ丁寧に作っているんだろうな、という感じ。
空港内なので食べたい時に食べに行くという感じではないのですが、あんまり時間が無い時に利用したい感じです。
■とんこつラーメン食べるなら味自慢の麺達本店へ
http://www.mentatsu.co.jp/