チーズまみれ! フォンデュデハウス「オリビエ」


FONDUE de HOUSE Olivier (フォンデュデハウスオリビエ)へ。
フォンデュのお店だということです。
街中を歩いている時に「こんな狭いところに店があるんだ」と思って通り過ぎていたのですが、店内のスタッフとかお客さんとかとよく目が合うのでなんとなく気になっていました。時々、店の外と中で目があうことある建物あるけど、あれどういう心理なんだろか。今度検証してみたい。
オーナーの梶原さんは街中でも店舗をいくつか経営する若い社長で、センスや行動力を持っている方です。
僕は初めてお会いしたのですが、浜松の若い世代のビジネス界では有名な方です。
食事しながらビジネスやコンセプトなど色々聞けたのですが、話を聞いているだけで魅了されるというか。後、やっぱり成功する人は運も持っているというか、時代がついて来るようなところあるんだなと改めて思います。



エビとアボガドのサラダ。友人が先に食べてしまっていたので残り少ないです。

浜松餃子チーズフォンデュ。オーナーの梶原さんが一番食べて欲しいものだとのこと。
意外に合います。こういう食べ方もあるなんてフォンデュ万能だな。

シーフードのスキレット。
小型のフライパンならスキレット。

トマトのブルスケッタ。ブルスケッタは僕の大好物。

チーズタッカルビ。
超流行の食べ物ですね。ちなみに僕は今更初めて食べました。
カルビ言うくらいだから焼肉のカルビかと思ったら鳥肉なんですね。。。

フィッシュ&チップス。
ここへ来て西欧州路線からイングランド路線へ。
ソースはタルタルと、グレイビー。どちらも好きな味なので、めちゃくちゃ楽しめました。
イタリアンレストランだとこぼれたソースはテーブルに出す前にさっと拭われるのですが、そのままでした。カジュアルですね。

ハンバーグフォンデュ。
フォンデュの店なのでなんでもチーズまみれになります。チーズ好きにはたまらんですね。
ちなみにこのお店はチーズに白ワインが混ぜてあってコクのあるチーズソースになっています。

しめにアラビアータ。
辛味は少なく食べやすかった。
1品ずつは単価は安く、ボリュームが少ない感じ。女子にはちょうど良い量だと思います。
入り口付近のカウンター席が、態度の悪いお客が座ると邪魔で奥に進めない狭さだと言うのだけ残念。
今日はチーズまみれになるぞ! と言う際にはちょうど良い店だと思います。

FONDUE de HOUSE Olivier野菜料理 / 第一通り駅新浜松駅遠州病院駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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