2013-05

デザインの考え方

マンデルブロ集合にみる人生デザイン

たったひとつの数式から無限に広がる模様があります。マンデルブロ集合(Mandelbrot set)。複素平面上の集合が作り出すフラクタル図形です。「フラクタル」といってもフラクタルという言葉自体がマンデルブロ自身の造語だから、なんの説明にも...
グルメ

伊勢海老を食す

ちょっと前ですが、BIMI桝形さんでお食事してきました。どんっ!でっかい海老。なんだか襲い掛かられたら負けそうな威圧感さえ感じます。映画エイリアンを彷彿させるような。これを今から、食す!
グルメ

シャンボールガーデンクリエート浜松

クリエート浜松の1階にあるカフェ&食事の施設です。説明会でクリエート浜松のフロアを利用し、お茶を飲むために利用しました。食事を出してもらえる店は、他にはないので選択の余地はありません。
個展・美術館

あいちトリエンナーレ

「あいちトリエンナーレ2013」のサイトが公開されてました。今年は水色。(前のは赤色でかっこよかった)あいちトリエンナーレは、愛知県で開催される国際芸術祭です。毎年やっているわけではなく、今年は2回目。国際展になってしまったみたい。今年は北...
デザインの話

デザインの不思議:楕円は斜めから見ても楕円

デザインの不思議。「楕円は斜めから見ても楕円」たぶんこれだけ見ても、一般人には、なんのことだか分からないと思います。要は、楕円形というのは斜め上から見ても、形を崩さないで楕円形のままだということです。また「楕円」というのが言葉的にどういう状...
グルメ

バー&グリル ワルキューレ

久しぶりにワルキューレに。棕櫚の方には何度も足を運ぶのですが、お酒を飲まない僕には BAR は敷居が高いですね。といいつつ、ここでしか食べられない料理もあるので、時々行きたくなったりします。大勢の時は居酒屋が楽しいですが、ゆっくり話をしたい...
グルメ

きじ亭

小さい頃、1年に1回くらい両親が奥山にジンギスカンを食べに連れていってくれるというイベントがあり。奥山に行くと近くに大きな運動場があったり、どこかの公園に滝のように超巨大なすべり台があってそこで遊べたり、とにかくその日は子供心にとても楽しか...
デザインの話

グッドデザイソエキシビション 2013 という壮大でくだらないイベント

デザイン関連のダジャレコンテスト「グッドデザイソ」。紙媒体デザイナーや印刷屋さんなどなら、くすりと笑っちゃう作品が多いです。一般の方には分からないと思うのですが、自分たちだけしか分からない苦労のようなものがくだらないダジャレに集約されていて...
グルメ

煮ものや のら

和食屋さんの内装や食器を研究したいなぁ。と思い、「煮ものや のら」さんに行ってきました。ここは掛川の茶畑の中にある一軒家レストランなのですが、「高級路線」が多い和食屋さんの中で独自のコンセプトを持っているというか、変な方向に行かないで王道な...
グルメ

究極・至高の味噌煎餅

和食屋さんの大将が薦めてくれたお煎餅。かなりの衝撃を受けたので、ご紹介。辛子味噌煎餅(信州 有喜堂)歌舞伎揚げのようなパリッとしたお煎餅に、生味噌を表面に塗りたくったものです。ベースとなるお煎餅も美味しいのですが、表面に塗られた味噌。これが...