洋食

先々先週前くらいに掛川のフランス料理店「アミメゾン」に行ってきたので、写真をアップ。 週末だったので賑わっていたのですが、入店してきたお客さんみんな一人一人が「ひさしぶり！ 来たよ！」みたいな感じでオーナーシェフである田中さんに気軽に声をか...

土日にせっせと資料を作りつつ、気分転換に掛川へ。 通勤途中の佐鳴湖の桜がキレイだったので、掛川城の桜はどうかなぁと回ってみたけど、完璧な満開じゃなかった。あと3・4日ですかね。浜松城の桜とかどうだろ。来週あたりが花見のピークなんかな。 徹夜...

先週日曜朝、研究のためにオムライス屋さんへ。 土日に店舗走り回って食べまくるのも、これで最後かなー。 まぁしょうがないか。いろいろ勉強にはなった。

シュロウの磯辺マネージャーから手紙が届き、シェフの高木さんが今月末をもって退職という内容だったので、挨拶を兼ねてディナーへ。 手紙にはびっくりしたけど、「シェフの新天地は浜松市内」等も書いてあり、退職するので店にはもう関係ないというのではな...

掛川の駅から歩いてすぐのところにある「ファニーファーム」というお店に行ってきました。 友人曰く「ポップなカフェみたいな店」とのことでしたが、まさに言葉通りでした。 ガラクタのような古くてカラフルなものがごちゃごちゃと店内に置かれていて、すさ...

社長がコルネットに行くと言っていたのですが、移動時間があるのでアイスは無理だろうなぁと思っていたら、持ち帰り可能な「パステル」という商品をお土産にいただきました。 ブラジルでも人気、とのことですが、インドのサモサなど、各国でも似たようなかん...

ハンバーグが食べたいです（挨拶） というわけで、新年から食べに行ってきました。 場所は、駅前のハンチャーズ（鍛冶町318-15 とんか亭ビルB１F）。 同じデザインチームのＴ本さんが「忘年会の後にスズキアキノリ先生（弊社特別顧問）に連れて行...

またまた棕櫚（しゅろう）に行ってきました。 今回は、棕櫚のマネージャー I 様から忘年会用特別プランがあるということを提案していただいたのですが、ちょっと先に社内の数人で行ってみない？ という話になり、4人だけで利用させていただきました。 ...

今日から1週間、沖縄です。 飛行機の乗り方にもだんだん慣れてきた！ 休みのはずの全保さんが、わざわざ空港まで迎えにきてくれて、とても助かりました。 なんとか仕事で恩返ししたいところなのですが。 お昼にオススメのお店、ジャッキーステーキハウス...