ボジョレ・ヌーボーが解禁ということで。
ワインバーへ飲みに行ってきましたよ。
最近は飲酒運転が問題になっているので、ちゃんとタクシーを使い、電車で来る友人には終電のチェックもちゃんとして準備万端！
ヌーボーの時はいつも「どうじ」なんですが、今年は気分を変えて「ル・ヴァン」に。
■ワインバー「ル・ヴァン」
「ル・ヴァン」は、肴町にあるワインとチーズの楽しめるお店です。
生ハムなんかを、そのまま目の前でそぎ落として出してくれるような、そんな高級感溢れるオトナの店。
目の前で美人ソムリエさんが注いでくれるよ！
ものすごく気のきくひとで、友人が箸を転がしたら、何も言わなくてもすぐに飛んできて、新しい箸を出しだしてくれました。
生ハム
これが噂の生ハム。
違いが分かるかな？
上質のものです。美味しい！
ポトフ
フランス家庭料理のひとつポトフは「火にかけた鍋」の意味。
すごく煮込んであって、野菜の美味しい味がしたよ！
マグロ（トロ）のカルパッチョ
最近高価なマグロ！ なんかひさびさ食べたような、それでいていつも食べていたような。
奥に見えるのはチーズの盛り合わせ。このお店はチーズのお店でもあるので、最高級の美味しいチーズが食べられます。チーズの王様もあるよ！
エグリ・ウーリエ(EGLY-OURIET) v.p.
結婚祝いにシャンパンを出してもらいました。
エグリは世界的に評価の高い、シャンパンの最高級品で、v.p.は「Viellissement Prolonge」の略で「長期熟成」と言われるもので、とても希少価値の高いものです。
ちなみに払ったお金の50%が、このボトル１本ぶんです。
マルゲリータ
ここの厨房には、ちゃんと石焼き釜があるので本格的なピッツァも食べることができます。
薄皮で新鮮なトマトが乗っていて、最高に美味しいです！
ここへ来たらぜひ食べてみてください。
お値段、52,950円ナリ。
↑王様のチーズ
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