アンティミテ

写真は、「ボトルグリーン（BOTTLE GREEN）エルダーフラワー 」というイギリスの伝統的なハーブを溶け込ませた炭酸水。
匂いは葉っぱっぽいのですが、爽やかで甘いのだけれど甘すぎず、料理の味を邪魔しない感じで美味しいです。
レモン水みたいな味がします。
かなりお気に入りなので、今度、これを大量に購入しようかと思います。
週末は恒例になりつつある、街中へ。
肴町にある「Intimite（アンティミテ）」というバーへお邪魔してきました。

■アンティミテ通信
http://intimite.hamazo.tv/
イケメンで声の優しい店主さまが「〇〇〇〇、使ってるよ！」と仰ってくださいました。うれしいですね。
名刺交換させてもらったけど、店の住所等までは印刷で、名前のところだけ手描きになっている仕様。
この手法、思いつかなかった。
自分の名前を記入していけばいいので個別ではなく同じものを大量に発注できるし、手描きの暖かさも残せるし、いいかも。
雨がしとしとと降っている憂いのある景色ですが、このお店は２階にあり、窓からは雨の中のアクトタワーも眺めることができて、ちょっと雰囲気のある感じ。
軽く飲みによりました、的な元気な女の子が一人でやってきたりしていたので、気軽に寄れるお店みたいですね。
店主の田中さんは元ギャルソンとのことで、落ち着いていて楽しい会話が出来る人です。
甘い声で優しく語るかと思えば冗談も交えてきて、面白い人でした。
大人のバーでの会話を楽しみたい、という人はぜひ。

オリーブ
ブラックオリーブ、グリーンオリーブ。種が入ってます。
ブラックの方が少し苦みがあります。
僕はグリーン派かも。

チーズ盛り合わせ
くさめのチーズを適当に見繕って。
お皿はロイヤルコペンハーゲンの新作とのことです。
■ロイヤルコペンハーゲン公式オンラインショッピング
https://www.royalcopenhagen.jp/

ポークのテリーヌ
マスタードで食べると美味しい。
マスタードは喧嘩しないように、２人ぶんに分けられてお皿についてます。心配りですね。

きのこのキッシュ
温かくてお腹がふくれます。
　
Intimite　（アンティミテ）　
〒4320-0932 浜松市中区肴町312-8　新駒ビル2階
電話：053-454-7081
OPEN：20:00～01:00（L.O.）　
定休日：日曜＆第２月曜
カウンター4席、テーブル12席　全席禁煙