季節が変わったら凡猿に旬の美味しものを食べに行くというのが楽しみだったのですが、こういうご時世なので、テイクアウトでおうちごはんしてみました！
初めてでちょっと店に入りづらいな、と思っていた人も、テイクアウトならお試し感覚で食べられると思うので、ぜひ試していただいて浜松の美味しい食材と季節を味わってほしいです。
まずは、定番のお弁当から。購入できるお弁当には「九つ星のお弁当（1,500円）」と「桝形老舗弁当（2,500円）」の２種類があります。それぞれ、「凡猿」と「桝形」で提供しているメニューが元になっています。僕は、他にいろいろ買ってみたいメニューもあったので安い方の「九つ星のお弁当」にしてみました。
「桝形老舗弁当」の方も気になるのですが、１００年以上続く老舗料亭の料理がテイクアウトできるなんて、機会があまり無いので、料亭とか興味がある人は奮発してみるのも良いですね！
お弁当の中身がこれ。たぶんその日に市場で美味しい食材を購入して作ってるんじゃないかと思われるので、日によって中に入ってるものが違うんじゃないかと思います。チラシにも明記されてないし。ということは、毎日食べてもちょっとずつ違うかなぁ？
スペースに分けられた中にいろんな料理が少しずつ入っているので、いろいろ食べられて楽しいです。
金目鯛とかローストビーフとか定番の高級食材も入っていて、あーこれこれってなります。
料理の味付けも丁寧で、お出かけ自粛でなまった胃袋にもグイグイくるかんじ。
ご飯も美味しい！ 竈で炊いてるらしいですよ。
僕には少ないかなと思ったのですが、意外に満腹になりました。
「赤だしの味噌汁飲みたい」ってなったけど、さすがに水物のテイクアウトは難しいか…。
他にもいろいろ注文したのですが、店に行ったらいつも注文している「うなぎピザ」もあったので購入。ちゃんとピザ箱に入ってておかしい。さすがに作りたてじゃないから美味しくんくなるかなって思ったのだけど、このピザはもともと濃い味付けなので温めると普通に美味しい。このチーズと鰻のハーモニーを是非体験してほしい。意外に合うのですよ！
ローストビーフのサラダも購入。これ美味しいので大好き。もう１種類わさびマヨのサラダも店にはあったのですが、テイクアウトメニューには無く、この１種類だけでした。
しかし良いローストビーフだな…
サラダ用の野菜は綺麗に分けられています。
合体させて、凡猿サラダのできあがり。まさかこの味を家庭で楽しめる日がくるとは。
「ドレッシングを販売して！」と言っても売ってくれなかったのに。
というわけで、なんとその問題のドレッシングも650円で販売していたので、２本も買っちゃいました。
木箱っぽい箱に入ってくるので、プレゼントにも良いかも。ちょっと珍しい市販されていないドレッシングなので、女子には喜ばれるかと思います。調味料好きには、特に。
ローストビーフサラダには、このドレッシングが付いてくるので、味を確かめたい人はサラダを注文してみるのもいいかも。
そして、「桝形の西京味噌漬けセット」も購入してしまいました・・・。
料亭の「枡形」の方で食べたことあって滅茶苦茶美味しかった記憶あるのですが、僕のお財布事情だと料亭とか頻繁に行けるわけないじゃないですか。それを単品で購入できるって、なんかエグい気がしません？
じゅうじゅうと焼いた姿。天竜沖とろ金目鯛と遠州灘産黒むつだそうです。どっちも高級魚！ そしてそれを西京味噌漬けで食べる幸せ！ めちゃくちゃご飯が進みます。これとサラダだけ買って家で晩酌するのもいいかも。
チラシだと「３切れ」って書いてあるので、小さい切り身が入ってるのを想像していたのですが、意外に大きい身が入っててびっくりしました。けっこう食べ応えがあります。
自粛期間ということで、僕たち一般市民も辛いですが、飲食店の方々も営業できずに苦しい思いをされているみたいです。今だからこそ、地元の美味しいお店を応援する意味でも、テイクアウトという選択をしてみるのも良いのではないでしょうか。
どこにも遊びに行けない GW になりそうですが、せめてお家で美味しいものを食べて、幸せな笑顔になれるといいですね。
■お家で浜松パワーフード（テイクアウト注文フォーム）｜炭と酒 凡猿｜オフィシャルWEBサイト
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