アジア料理の店 更紗屋

この前行けなかった「更紗屋」行ってきた!
ここはベトナム料理というかタイ料理というか、東南アジア各国の料理が楽しめる店です。
ここの生春巻が好きなので、時々食べたくなるけど、街中で駐車場が有料になっちゃうので、飲むの前提でタクシーで行くときしか食べられないかんじです。

これが生春巻。むしゃぶりついた後で、写真撮り忘れていることに気づいた。
ぷりぷりした海老とかビーフンとか入ってます。
3人だったのですが、1皿2本しか入ってないので、頼んで3本にしてもらいました。ありがたう。



タイのビール「シンハ」。
薄いかんじ。この店には、アジア各国のビールが多種多様あるので、飲み比べるのも楽しいです。
左上にモデルさんの資料見えちゃってるけど、キニシナイ!

焼きビーフン。定番。

なんだっけ・・・。茄子が美味しかったのは記憶にあるけど・・・。

クリーム系がダメなので、僕は食べなかった!

辛口カレーピラフ。訊いてみたら「本日のカレー」が、なんか普通のグリーンカレーだそうなので、こっちにしてみた。最初口に入れたときはあんまり辛いと思わないけど、後からピリピリくるかんじのスパイス。良いスパイスは最初が辛くないのだ。
ここのカレーは割と評判らしく、レトルトカレーにもなっているらしい。ここであんまりカレー食べたこと無いからよく分からない(カレー食べたかったらカレー屋行くし)。

タイの串焼き、サテ。なぜ「サテ」という名前かというと、英語の「スティック」が語源になってるそうな。
日本でいう焼き鳥みたいに屋台でポピュラーな料理ですが、豚肉でも牛肉でもなんでもひっくるめてサテというらしい。ちなみにこれ牛肉。
宗教によっては牛とか豚とか食べられない国が多いので、うるさくない国はいいよね。

これなんだっけ・・・クリーム系の料理は食べてないので記憶にない!

海老のすり身とかを、湯葉でくるんで揚げたもの。竹輪っぽい。

定番ナシゴレン。スイートチリ派。
一緒にいたモデルさんが最近黒胡椒にハマってるそうで、ゴリゴリかけてました。

シンガーポールの「タイガービール」。
虎だよ! がおーん。

ベトナムのビール「333」。333と書いてバーバーバーと読みます。
あと梨のワイン頼んだら、1つしかなかったので、代わりにシークワサーの泡盛を頼んだ。シャーベット状になっててさっぱりしてて美味しかった!
シークワサー(シークァサー)は沖縄のミカンっぽいこと言われてるけど、正式名称なんとかレモンだった気がする。
アジア各国のビールはここから買えます

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