グルメ

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白カビ生ハム食べてみた。世界を感じる最強熟成肉

これからブームが来そうな「白カビ生ハム」食べてきました。世界でも取り扱いが全くなくかなり珍しいようです。セレブの食べ物ですね。 カマンベールなどチーズを白カビで熟成させるものがありますが、お肉に白カビが生えています。お肉が白いカビがびっしり...
グルメ

しょっぱ濃く美味しい|麺屋 龍 (ドラゴン)

土曜日に、久しぶりにラーメン食べてきました。 最近はやく帰れるからか、あんまり食べに行く機会がない。 1年くらい前にできた 麺屋 龍 (ドラゴン)に行ってきました。 平日のランチはすごく混んでいるそうですが、この日はお昼を少し過ぎてしまって...
カレー

ASIAN KITCHEN&CAFE Chai

植松町にあるカレー屋さん「ASIAN KITCHEN&CAFE Chai (アジアンキッチンアンドカフェチャイ) 」に行ってきました。 コストコや自動車街に街中から行く途中の道にあるので誰もが見たことある店だと思うのですが、よく潰れる場所に...
グルメ

洋食屋みさくぼ|ハンバーグとカレー

和田の自動車街にある「洋食屋みさくぼ」に行ってきました。 すごく昔からやっていて、喫茶店の少ない時代にはとても繁盛していたと思います。 そういえば当時は娘さんもWEBデザイナーをやっていて、仕事場が一緒でした。 10年以上前に行ったときに1...
グルメ

もちがつお

もちがつお。 この日はたまたまあったので。 浜松市民でさえも、まだまだ「カツオに餅を巻いてある料理?」というぐらいの地名度なのが残念ですが・・・。 多分主婦が料理して家族の食卓に乗るようなものじゃないからだと思うのですが、ブランドに対しても...
イタリアン

有機コーディアル エルダーフラワー を嗜む

写真は有機コーディアルドリンクの、エルダーフラワー。 エルダーフラワーはイングランドの伝統的なハーブで、先日のハリー王子と米女優のメーガン・マークルさんのロイヤルウェディングでもピックアップされ話題になりました。 あまり日本では馴染みがない...
お土産

【大阪】ええもんちぃ

黒豆マドレーヌ。
グルメ

ジモンで呑む

写真はネギ暴君温玉のせ。メニューから想像できなかったがタマネギか・・・まぁタマネギはネギだわ。 近所の居酒屋「大衆ビストロ ジモン」へ。 呑まないのであまり居酒屋って行かないのですが、たまたま。 駅南の交差点、元モスバーガーの位置でとても目...
ラーメン

好麺

駅南のラーメン屋さん「好麺」。 浜松駅近辺在住の方ならアクセスの楽さはいいですね。深夜2時まで営業しているので、街で遊んだ後の帰りに1杯というのもいいですね。 ただボリュームに比べてコスパの良い定食メニューが夜9時までなのでが残念ですが。 ...
フレンチ

銀座のカツレツにも勝負できる、浜松フレンチ

洋食を食べよう! ということで田町にある「マ メゾン イシグロ (Ma maison Ishiguro)」へ行ってきました。このお店はフレンチなのですが、本格的なフレンチをカジュアルに食べることができるので気に入っています。 シェフの押し付...