和食

グルメ

BIMI桝形のすき焼き鍋

BIMI桝形で「静岡そだち使用 BIMIすきやき鍋」のコースを食べてきました。 BIMI桝形ではクエ・金目鯛・ふぐ・すっぽんと食べてきたのですが、満を持してというか。 すき焼きは大好物なのです。 でも実家では所謂「うどんすき」なので、なんか...
グルメ

年越し金目鯛

年越しは、昨年同様に「BIMI 桝形」に行ってきました! テテルからも近いので、昨年は、ここで美味しい料理を注文しつつ、そわそわとテテルの様子を見に行ってホッとしてたりしてたのも今となっては良い想い出です。 ちなみに昨年は全然外に人がいなか...
グルメ

すし万(掛川)

掛川の「すし万」でお寿司。 2週間に1回?くらい通ってる気がする。 ここは、掛川駅前から商店街に入ったところにある老舗のお寿司屋さんです。 1軒屋で、高級嗜好ではないので、「回ってないお寿司」未経験者や初心者にも入りやすいかも。 かくいう僕...
グルメ

いっ木、奇跡

僕は1人暮らしを何回かしているのですが、今は実家住まいです。 いつも夜遅く帰宅したりで迷惑をかけているので、1年間のお礼を込めて、両親を食事に招待しました。 浜松には美味しいお店が多いのでさんざん悩んだあげく、両親は和食が好きなのと個室があ...
グルメ

割烹 萬代(焼津)

ディスカバリーパーク焼津天文科学館で「スターリーテイル」を鑑賞した帰り、焼津なので美味しい魚でも食べて帰ろうかなぁ、と思って検索した結果、魚関係の料理屋さんは夕方には閉店するという事実を把握。 焼津まで来て、魚を食べられないなんて・・・。 ...
グルメ

神谷ふぐ料理店

浜松ブランドフードフェスの参加店「神谷ふぐ料理店」に行ってきました! このお店は1階がカウンターとテーブルで、2階に小部屋がいくつかあるみたいですね。 5人だったので、2階へ。綺麗なエレベーターがありました。 2階は美しい木目の部屋で、静か...
グルメ

色彩和房 Wasabi(ワサビ)

元城町にある「色彩和房 Wasabi(ワサビ)」に行ってきました! ここは日本家屋を改装した非常に雰囲気のあるお店で、「桜串」「Aji菜」などを経営するグループのひとつです。 元々は「とろろや」を経営していたグループのひとつ「きなこ」という...
グルメ

魚魚一

「浜松ブランドフードフェス(Hamamatsu Brand Food Fes)」が開催され街中が賑やかなことに便乗して、「魚魚一(とといち)」さんにお邪魔してきました。 このお店は料理技術もあるのですが、浜松の飲食店には珍しくメディアを活用...
グルメ

凡猿と磯自慢

「凡猿」で飲み会してきました! なんだか気のせいか、1週間に1回くらい凡猿グループの店を利用している気がします。 おそるべし凡猿グループ。 この日は日曜日の夜7時でしたけど、お盆休みが始まったばかりで、街もにぎわっていました。 調理場も忙し...
グルメ

凡竹庵

写真は岩カキ・・・だった気がする。 浜松駅南から歩いてすぐのところにある「凡竹庵」に行ってきました。 なぜこのお店かというと、Wi-Fi がバリバリ入ってくるので打ち合わせに最適だったからです! このお店は、店主の父親が元々寿司屋だったそう...