8月24日にオープンしたばかりのお店、棕櫚(しゅろう)に行ってきました。
オーストラリア領事館、パークハイアット東京にいた経歴のシェフが作る日本料理をベースに欧州の要素を取り入れた創作料理のお店です。
基本は鉄板焼きみたい。カウンターに座らなかったから分からないけど。
部屋に飾ってある絵。
なんか繊細で表情まで丁寧に細かく描かれてる。ン百万円だろうな、これ・・・。
■棕櫚(shurow) コンチネンタルグリル
なんでもお試しでOPENから 1ヶ月間だけランチをやるみたい。
ランチは1,500円からなのだそうなので、興味のある方は是非。
場所はワルキューレの下の階(4階)です。
内装は非常に落ち着いていて、大人の店でしたが、なんとなく気軽に入れるお店です。
VIPルームはこんなかんじ。
料理では、ピオーネとちらし寿司とデザートのメロンのコンポートが美味しかったです。
ちらし寿司(サラダ)
ピオーネ
メロンと生姜のコンポート
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