そろそろ本場のプーパッポンを忘れ始めてる気がする

ひさびさタイ料理。大好物のひとつとして明言しているプーパッポンカリーです。
誰に行っても「？」という顔をされるのですが、日本で流行しない理由は名店ソンブーンが料理に使用するカニがタイ産のものでないと肉質が合わないと考えているため、カニの輸入ができない日本だと実現できないみたいですね。
まぁ日本人が外国で寿司やすき焼きを食べて「なんか違う」のと同じで食べなれたものと異質の繊細な味の部分があるんでしょうね。
行ったのはスカリタイレストラン。けっこう久しぶり。
この日は平日でしたがプロバスケットリーグの試合がアリーナであったらしく道が混んでいました。

ラッキーなことに最初の１人だったので、貸し切り状態でのんびり。
1時間後には満席に近かったですが・・・。常連客が多いと埋まるみたいですね。

サラダ。
タイ現地では吐きだすほど臭い野菜が多かったですが、普通に食べられる野菜が多くて安心。

パッタイ。あまじょっぱい味が癖になるのですが、この日は何もかけずにそのままいただきました。
なんか味が濃くなった気がする。お酒に合うかもだけど。
これも大好物。イオンのインスタントでパッタイセットが売ってるので重宝してます。

牛肉となにかの野菜炒め。
前回食べたやつがめちゃくちゃ美味しくて同じもの注文したつもりだけど、微妙に違う気がする。

海鮮ガパオだった気がする。
あと唐揚げっぽいのとかいろいろ食べた気がするけど、写真残ってない。