グルメ そろそろ本場のプーパッポンを忘れ始めてる気がする ひさびさタイ料理。大好物のひとつとして明言しているプーパッポンカリーです。 誰に行っても「?」という顔をされるのですが、日本で流行しない理由は名店ソンブーンが料理に使用するカニがタイ産のものでないと肉質が合わないと考えているため、カニの輸入... 2020.02.13 グルメ
イタリアン Pastauno 三島町にあるパスタ屋 Pastauno へ。3年ぶりくらい。 街中から外れた立地と強気な値段設定から、あまり頻度が高くなってしまうのですけど、この日は夜20時を過ぎてしまっていたので寄ってみました。 写真はチーズを焼いたもので、知人経由のグ... 2020.01.28 イタリアン
グルメ 【冬】旬を食べる。凡猿 季節が変わると毎回楽しみにしている凡猿でのお食事。 今回は、フグ。寒い日で鍋を注文したので、しゃぶしゃぶにしたらどう? と提案を受けてしゃぶってみました。 ぷりぷりして食感もよく美味しい! いつもお刺身で食べてた気がしますが、しゃぶしゃぶの... 2020.01.11 グルメ和食
ラーメン フレンチのコースを食べた後に麺匠家に寄ってラーメン食べた結果 ということで、フレンチのフルコースを食べた後にラーメン屋さんに行ってみました。 メイン食べているらへんで「量が少ないから帰りにラーメン食べよう」と思ったものの、その後のデザートビュッフェでまさかの満腹になるという想定外の出来事でしたが。 今... 2019.12.26 ラーメン
フレンチ クリスマスディナーを結婚式場でオサレに食べてみた 先々週くらいにル・グラン・ミラージュでディナー食べてきました。 ル・グラン・ミラージュがよく分からなかったのだけど、結婚式場だそうです。普段に食事を提供するレストランのような店ではないのですが、クリスマスディナーということで特別に提供してい... 2019.12.24 フレンチ
和食 焼き鳥のように豚肉を食べる。炭焼処とことん 浜松街中にある「やきとん」のお店「とことん」に行ってきました! やきとんが何なのか実は知らなかったのですが、焼き鳥の調理法を使用した豚肉の串焼き料理のことなんですって。でも地方によっては豚肉でも「やきとり」と呼ぶみたいで豚肉を差す「やきとん... 2019.11.18 和食
イタリアン Beige (ベージュ) 街中ののお店「Beige (ベージュ)」へ行ってきました。 浜松出身アーティスト Seiji Yamauchi さんの弟さんが経営されているお店です。 写真は餃子だと思うのですが、ちょっと記憶にない。 2019.10.04 イタリアングルメ
グルメ 明洞には日韓貿易摩擦は関係ない 洋食・和食・中華と食べ尽くし、さぁ今日はなに食べようとなった時に。 韓国料理のお店「明洞(みょんどん)」に行ってきました。 この日は世間がお盆休みに入る前。開店直後の時間に訪れたからか席は空いていたのですが、ディナータイムになるとほぼ満席に... 2019.08.31 グルメ