日記 タスケテモコミチ
「パスタを茹でたらオリーブオイルをかけるとプロっぽい味になる」と聞いて、さっそくやってるのですが、どのへんが高級店の味なのかよくわからん。 とりあえずオイルでコーティングされることで水分や旨味が抜けにくくなったり固まりにくくなったりするらし...
日記
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