浜松の蕎麦粉

両親と一緒に食事へ。大人になってからは、あんまりこういう機会ないですね。
まともに真面目な話をしたこともないような。
一応、状況とかもいろいろ説明できて、少しだけすっきり。

訪れたお店は「天竜そば 一心庵」。
両親は高級志向でもなく背伸びしない人格なので外食を敬遠しがちなのですが、ここは適度にのんびりできるので年配の人にも人気。お蕎麦というのもいいですね。

母が食べた花籠御膳系。いろいろ種類があって楽しいですね。

父と僕が注文した、うなぎと蕎麦。

1,500円くらいだった気がするけど、鰻が食べられるのは良いですね。
そんなにボリュームが少ないとは思わなかった。

ここのお蕎麦は白く柔らかくてプチプチ切れる系。
好き嫌いがわかれますね。
浜松産のそば粉を使っているとのことですが、浜松を DIS る気はないけど地方にはもっと美味しいそば粉をあるような気もする。

2016/06/14

天竜そばとは｜浜松産そば粉を使った出汁の美味しい蕎麦屋さん

週末、仕事の合間にランチにお蕎麦を食べました。「天竜そば 一心庵」。チェーン店ですが、創業80年。元々は鍛冶町に「藤屋」があり、二代目が磐田に「ニュー藤屋」を開き、いまは3代目みたいですね。なので本拠地は磐田っぽいけど…。ニュー藤屋の方は店名として大きな看板が出てますね。浜松にある店が「ニュー…