2015元旦晩餐記録


逆エッグベネディクト。
つまりトーストとベーコンと目玉焼き。



食べ方。
絶妙に半熟に焼いた目玉焼きの黄身にナイフで切り込みを入れて・・・

おもむろにバターを突っ込む!

溶けたバターと黄身をよくかき混ぜて、和風醤油をたらす。
それがオリジナルジャパニーズエッグベネディクト。

魚も食べる。
高熱の加工鉄板で焼くと、骨と身がほぐれて分離され食べやすい。

お昼。

野菜サラダとスクランブルエッグ(イタリアンソース)。

自作ガーリックバター&バゲット。

フランスパン大好物。さらに大量に切る。

バター縫って食べる。美味しいドリップコーヒーと一緒だと幸せ。

夜。鍋。
グレープトマトを使ったトマト鍋。グレープトマトはキラキラして見栄えがいいですね。

キムチを投入したところ、少しグロ感が増した。

完成。

グレープトマトって初めて買ったけど、皮が厚くて煮ても破けにくいんですね。

キムチ鍋&トマトという感じ。

白菜を食べてチーズを投入。
トマトチーズ鍋。

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