お土産 日本人が作り本場フランスに広めた「ダックワーズ」のオリジナル
福岡のお土産にもらったお菓子「ダックワーズ」。 このお菓子は、アーモンド風味のメレンゲを和菓子の最中のように使った焼き菓子。 日本全国のフランス菓子店で作られ、本場のフランスでも作られれているが、もともとは1人の日本人が考案したものだそうで...
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