先々週くらいにル・グラン・ミラージュでディナー食べてきました。
ル・グラン・ミラージュがよく分からなかったのだけど、結婚式場だそうです。普段に食事を提供するレストランのような店ではないのですが、クリスマスディナーということで特別に提供しているようですね。そんなわけなので誘われた時には「え? 俺、結婚するの?」とか思いました。
ひとつの丸テーブルに座って、相席ともならないので、なんだか VIP 扱いみたいな気分になります。
他のお客さんのテーブルとも距離が離れているし、視線も合わないしでパーソナルスペースがわっしょいです。
最初にアミューズ。
シェフがクリスマスをイメージしていて…とはりきっていろいろ説明してくれます。
野菜のテリーヌ。
クリスマスリースをイメージしているみたい。味も美味しけど見た目も楽しめますね。
パンは柔らかめ。オリーブオイルでいただきます。
真鯛のフィレ。フレンチの技法で泡のを食べるのあるけど、わりとボリューム多いな。
これは雪をイメージしているらしい。
鴨の胸肉、赤ワインソース。
時期的にジビエなんですかね。
これは何をイメージしているのかよくわかんなかった。クリスマスカラーの赤なんですかね。
最後はデザートビュッフェ。
一番先頭が決断力が無いみたいで行列が大渋滞。
ノロノロ進んだせいもあって、気が付いたら大量に手に取ってた。
動物の顔があるのはトナカイらしいです。
いろいろ種類はあるけど、クッキー生地がめちゃくちゃ美味しい。
少し趣向の変わったディナーでしたが、なかなか楽しめました。
フレンチはちょっとづついろいろ食べられて良いですね。
この後、ラーメン屋へ寄りました。
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